Capodanno 2015 Hotel 5 stelle di Catania

Capodanno 2015 Hotel 5 stelle di Catania

Vivi il tuo Capodanno a 5 stelle sotto il cielo di Sicilia.

La notte dell’ultimo dell’anno si tinge di oro e scintille al

Palace Luxury Hotel

Il Palace Luxury Hotel si prepara ad accogliere l’arrivo del 2015 con un evento ancora una volta esclusivo, divertente ed elegante.

Musica e Calici in mano per brindare insieme, in un’atmosfera calda e seducente, tra la brezza del mare, la magica imponenza dell’Etna e il ricco barocco catanese.

MODALITA' D'INGRESSO

Disco: 25,00 € a persona
- ore 00.30 con musica dal vivo e DJ set
- 5.00€ prevendita
- 20,00€ da integrare al botteghino

Cenone e Disco: 110,00 € a persona
- ingresso ore 20.30
- Aperitivo di benvenuto presso il bar della hall
- Gran Cenone di San Silvestro negli eleganti saloni delle feste, con musica dal vivo e DJ set
- Per il cenone, il numero minimo previsto per tavolo sarà di sei persone.

Pernottamento: 200,00€ per persona in camera doppia
- Cenone e Disco del 31 dicembre
- Ricco buffet di prima colazione con sfiziosità tipiche siciliane
- Omaggio di benvenuto in camera
- check in previsto dalle ore 14.00
- late check out

MENU CAPODANNO

Flute di benvenuto
Rosa di cernia affumicata a freddo con riduzione di clementine
Tartare di salmone balik con le sue perle
Bocconcini di ricotta fresca biologica con gambero rosso di Mazara,
bottarga di tonno e semi di papavero
*****
Busiate mantecate in guazzetto di gallinella di mare e finocchietto selvatico
*****
Sfoglia di pasta fresca farcita con zucca gialla e castagne
in crosta di speck di maialino nero su fonduta di cacio ragusano
*****
Saccottini di pesce spada con cuori di carciofi di Cerda ementa piperita
Gamberoni al sesamo bianco profumati all’anice stellatocon coulis di melograno
Flan di patate viola
*****
Gran dessert di San Silvestro
Le frivolezze del pasticcere aspettando la mezzanotte…
Vol au vent con cotechino e lenticchie di Ustica